Plat d'accompagnement de Noël pak choi

Pak choi blanchi croustillant à l'ail et à la sauce soja

Mélange asiatique

Plat d'accompagnement de Noël pak choi
  • Plat d'accompagnement
  • 2 personnes
  • 15
  • Doux
Plat d'accompagnement de Noël pak choi

Ingrédients

pak choi

3 gousses d'ail

1 poivron rouge en anneaux

Méthode de préparation pour Plat d'accompagnement de Noël pak choi

Le pak choi est vraiment un de ces plats d'accompagnement asiatiques. Vous préparez un repas de Noël asiatique cette année ? N'oubliez pas de préparer ce délicieux plat d'accompagnement.:
  1. Faites chauffer l'huile dans un wok et faites frire l'ail jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
  2. Pendant ce temps, blanchir le pak choi dans de l'eau bouillante.
  3. Prélevez une cuillère à café d'ail croustillant dans le wok et mettez-la de côté. Le reste de l'ail reste dans le wok.
  4. Ajouter la sauce soja et la sauce soja sucrée dans le wok.
  5. Ajoutez ensuite les pak choi blanchis et faites chauffer le tout brièvement, afin que chaque feuille de pak choi soit bien enrobée de sauce soja.
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Recept idee.png Astuce de présentation

Garnissez d'un brin de romarin - le goût est excellent avec la viande et c'est aussi décoratif.

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