Latte au curcuma

Une boisson dorée qui accroît également votre bien-être

Mélange asiatique

Boisson
2 personnes
10
Doux

Le café au lait de curcuma est une " boisson d'automne branchée ", mais il n'est pas seulement branché, il est aussi très savoureux et il a l'air super sympa ! On dit que le curcuma est un super aliment et qu'il présente de nombreux avantages pour la santé. Boostez votre résistance avec ce délicieux latte au curcuma !

Ingrédients

400 ml de lait d'amande ou de riz

1 cuillère à soupe de sirop d'érable

2 tranches de gingembre frais

Méthode de préparation pour Latte au curcuma

Faites chauffer le lait d'amande avec la poudre de curcuma, une pincée de poivre noir, les tranches de gingembre, le sirop d'agave et la poudre de cannelle sur feu moyen.
Lorsque le lait d'amande est presque bouillant, retirez les tranches de gingembre & de curcuma et laissez-les mijoter à feu doux.
Mettre un peu de lait d'amande dans un mousseur à lait et le faire mousser.
Répartissez le lait d'amande chauffé dans 2 verres et déposez la mousse sur le dessus.
Saupoudrez un peu de curcuma sur la mousse.